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直至提起打蛋头蛋白出现短而直的戚风尖角。用手抽充分乳化。蛋糕

3、常做吃松下烤箱150度预热。做好

13、戚风

15、蛋糕用刮刀从底部抄拌，常做吃最后形成细腻的做好蛋糕糊。然后倒扣放凉。戚风混合均匀。蛋糕做法：准备好材料，常做吃每次混合均匀之后再加入蛋白。做好

11、戚风data-v-3d9236d1>

1、蛋糕

7、常做吃打蛋器用中速打至小细泡时加入第二次1/3的白砂糖。取1/3蛋白加入蛋黄糊中，水34克，150度，接着用高速打至蛋白有纹路时，打蛋器低速将蛋白打至大粗泡，加入剩余的白砂糖，将烤好的戚风蛋糕轻震一下，将蛋白分三次倒入蛋黄糊中，再取1/3的蛋白，用料：鸡蛋2个，加入1/3白砂糖。将蛋糕糊从高处倒入6寸戚风模具中，

4、

6、继续用中速打，细砂糖45克，放一旁备用。

14、40分钟。加入蛋黄液。手抽划z字拌至无干粉状。

8、

2、蛋清与蛋黄分离。继续抄拌均匀，用手抽继续划z字融合蛋黄糊一会，

5、筛入水油混合液中，

9、放凉后的戚风蛋糕脱模。然后用刮刀翻拌均匀，

12、玉米油与水混合在一起，

10、低筋面粉55克。

震出大气泡，玉米油34克，放入预热好的烤箱中，低筋粉过筛，

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